Главная / Как сделать? / Салат «Новогодняя звезда»

Салат «Новогодняя звезда»

Салат "Новогодняя звезда"

Салат «Новогодняя звезда» непременно украсит любой стол, не только новогодний. Но мы его включили в новогоднее меню, с которым Вы можете ознакомиться в этой статье. Также, советуем почитать о том, как правильно встретить новый 2013 год!

Что нам понадобится для приготовления?

  • лосось маринованный (в собственном соку) — одна банка
  • 3-4 луковицы
  • 3 средних морковки
  • 3 варенных яйца
  • полстакана риса
  • масло растительное
  • майонез средней жирности — 250 мл.

Как готовить салат?

  1. Открываем банку с лососем, сливаем жидкость и выкладываем содержимое в емкость.
  2. Измельчаем вилкой или другим предметом рыбу, чтобы получилась кашица.
  3. Смешиваем рыбу с мелко нарезанным луком (1 шт.)
  4. Остальной лук нарезаем кольцами (полукольцами) и жарим на растительном масле до появления золотистого оттенка.
  5. На тарелку для салатов выкладываем смесь лука и лосося в форме звезды(смотрите пункт 3)
  6. Варим рис и выкладываем его сверху на первый слой звезды (на лук и рыбу)
  7. Сверху заправляем майонезом и украшаем обжаренным луком.
  8. Натираем морковь на терку и обжариваем до тех пор, пока она не станет мягкой.
  9. Выкладываем морковь следующим слоем.
  10. Обильно смазываем «Новогоднюю звезду» майонезом.
  11. Сверху можно украсить натертыми яйцами и зеленью, на Ваше усмотрение.
  12. Поставить на 8-10 часов в холодильник. чтобы салат пропитался.
Все, новогоднее блюдо готово!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*